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意大利一冷藏车为华人运食品 因温度偏高被查扣

意大利一冷藏车为华人运食品 因温度偏高被查扣

  • 分类:行业动态
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  • 来源:
  • 发布时间:2018-03-15
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意大利一冷藏车为华人运食品 因温度偏高被查扣

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据意大利欧联网报道,日前,意大利一辆为华人餐厅运送食品的冷藏车,在行驶途中遭到了警方拦截检查。警方认为,冷藏车所设置的冷藏货柜温度不符合要求,所运送的冷冻食品很有可能已发生变质。警方查扣了车内超过了1000公斤的冷冻食品,并交由动物检疫机构销毁。
  据警方消息,该运送食品的冷藏车被拦截检查时,车上装载着肉类和鱼类等冷冻食品。据货运单标注,该批货物是送往拉齐奥大区阿普里利亚市的一家华人餐馆。

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警方经调查发现,该冷藏车的冷藏柜设置温度为零下6度。依据意大利法律,冷冻食品运输冷藏柜标准温度为零下18度,高于此温度所运输的冷冻食品,则被视为卫生及保鲜不符合要求的问题食品。
  检查过程中,警察还通报了当地的食品卫生检疫部门,并请求协助调查。经卫生检疫部门初步鉴定,被查扣冷藏车所运送的冷藏食品部分已经变质。倘若投放市场,消费者食用后很有可能会对身体造成伤害。

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  根据检疫部门的化验报告,当地警方决定,暂扣冷藏车辆,所运货物全部销毁,并对涉事车辆单位给予1500欧元罚款。卫生检疫部门将继续跟踪检查涉事单位的冷藏食品是否符合规定。
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